ハーブ講座

料理のスパイスやお茶、保存料など様々な形で私たちの生活の中に根付いているハーブ。
古代エジプト時代から人間との関わりの深い植物です。

手軽に体にいいといわれているハーブや抗菌作用のあるハーブなど多数取り揃えています。

1丸ピンク_ゆかぷー

ハーブティーブレンド講座

1時間半 3,850円(税込)

ハーブティーはシングルで飲むものだと思っていませんか?
単体で飲むほうがその効能効果をより濃く体に取り入れることができますが、
苦手な味や風味があるとなかなか飲みにくいと思います。

どの組み合わせがいいかわからない、どんな割合でブレンドしたらいいかわからない、
そんな方にブレンドのコツや方法をお話し、私の持っている30種類以上のハーブから自分流のブレンドを楽しんでいただけます。

サロンでの講座後、自分のブレンドティーでお菓子と共にお茶しながら試飲する時間があります。

2ハーブ_ゆかぷー

サロンでティータイムを楽しんでみませんか?

この講座はサロンや出張講座のみの開講です。オンライン講座では受講できません。
出張講座希望の方は3名以上で出張可能ですのでご依頼ください。

2丸ピンク_ゆかぷー

ハーブソルト講座

1時間半 3,850円(税込)

私のハーブ講座で人気のハーブソルト講座。
お料理があまり得意でない方もこれ一つでお料理上手に大変身できます。

自分の好きなハーブをブレンドしていただけます。

サロンでは皆さんが作ったハーブソルトで試食会をしていただけます。
同じ材料を使っているのに、作った人の好みやセンスで味が変わってくるのも楽しみの一つです。

3ハーブ_ゆかぷー

この講座はオンラインでお一人からでも受講できます。

材料とレシピを発送いたします。
オンラインで試食会ができないので、材料を少し多めに入れて発送いたします。

発送の時間が必要なので、講座受講希望日は1週間後以降をご指定ください。

3丸ピンク_ゆかぷー

ハーブコーディアル講座

1時間半 3,850円(税込)

ハーブコーディアルとはイギリス発祥の伝統的なハーブ飲料です。

完成したハーブコーディアルは炭酸や水割り、お湯割りで薄めて飲んでいただけます。
アイスやヨーグルトにかけてもOKです。
サロンでは500ml一本を作ってお持ち帰りできます。

オンラインではお鍋やざるなどご家庭で使っているものをいくつか準備していただくことが
あります。

4ハーブ_ゆかぷー

この講座はオンラインでお一人からでも受講できます。

材料とレシピを発送いたします。
オンラインで試食会ができないので、材料を少し多めに入れて発送いたします。

発送の時間が必要なので、講座受講希望日は1週間後以降をご指定ください。

4丸_ゆかぷー

ハーブ蒸留講座

2時間 4,400円(税込)

サロンでハーブの蒸留を見ながらハーブを使ったリースを作っていただけます。

ハーブの蒸留ではハーブを蒸して香りや効能を含んだ水蒸気を急激に冷却することで
純粋なハーブ水が得られます。
完成した芳香蒸留水(ハーブ水)50mlをお持ち帰りできます

お持ち帰りいただいた芳香蒸留水(ハーブ水)は化粧水やクリームの材料に使ったり、
お風呂に入れて入浴剤代わりにしたり、お部屋の空気清浄など、使い用途は様々です。

5ハーブ_ゆかぷー

この講座はサロン限定の講座になります。
お一人からでも受講可能です。
春から秋限定の講座になります

ハーブの種類は
・ラベンダー   ・ローズマリー
・レモングラス  ・どくだみ
・カモミール
・ローズ(+550円税込)

ハーブの収穫によってはドライハーブを使うこともあります。
ご希望のハーブとご希望の日程をご連絡ください。